Wtorek 23 maja 2018 r. to kolejny dzień warsztatów gastronomicznych. Tym razem nasi gastronomowie z klasy IITG pojechali do szkoły podstawowej w Krostoszowicach. Tam odbyły się pokazy kulinarne i zajęcia gastronomiczne dla klasy II.
Tematyką zajęć z młodymi adeptami sztuki kulinarnej były proste i lekkie desery na bazie owoców. Przygotowali oni naleśniki suzette z sosem pomarańczowym, milky shake truskawkowy z sosem malinowym i kolorowe galaretki z bitą śmietaną.
Dzieci również uczestniczyły w zajęciach z wiedzy o witaminach i składnikach odżywczych w wykonywanych deserach i owocach. Poznały zdrowe napoje i desery i ich wpływ na rozwój naszych organizmów.
Zajęcia zakończyły się wręczeniem dyplomów i degustacją wykonanych potraw, a ponadto mali kucharze przygotowali dodatkowe porcje smakołyków dla swych starszych i młodszych kolegów z podstawówki.
Mamy nadzieję, że ciekawe warsztaty z dziećmi rozbudziły kulinarne zainteresowania, które wykorzystają w domowych pracach w kuchni.
Serdecznie zapraszamy na kolejne warsztaty, a w przyszłości najbardziej wytrwałych do naszej szkoły, bo wodzisławski Ekonomik kształci najlepszych specjalistów w swych zawodach, o czym świadczą liczne osiągnięcia w konkursach oraz wysoka zdawalność egzaminów zawodowych.
A jak było zobaczcie sami w galerii…
Autor: Krzysztof Zielonka
