W lutym odbyło się spotkanie grupy organizatorów EuroSkills Gdańsk 2023 z Expertami i delegatami państw członkowskich WorldSkills w Gdańsku – byli tam nauczyciele naszego Ekonomika.
EuroSkills to cykliczny największy konkurs edukacyjny i umiejętności zawodowych dla młodych profesjonalistów w Europie. Odbywa się co 2 lata i w tym roku Polska będzie gospodarzem tego wydarzenia, które odbędzie się we wrześniu w Gdańsku na stadionie Polsat Plus Arena i centrum kongresowym AMBEREXPO Gdańsk. Uczestnicy to ponad 600 młodych profesjonalistów do 25 roku życia z 31 krajów, rywalizujących w ponad 40 konkurencjach branżowych kształcenia zawodowego . W każdej dyscyplinie dane państwo może reprezentować jeden zawodowiec . Eliminacje do polskiej reprezentacji odbyły się w listopadzie 2022 roku w Gdańsku w AMBEREXPO, a edycje uzupełniające do niektórych dyscyplin jeszcze trwają w poszczególnych miastach Polski. Całość działań w EuroSkills Gdańsk 2023 jest organizowane przez Polską Fundację Rozwoju Systemu Edukacji (FRSE) w partnerstwie z WorldSkills Poland, WorldSkills Europe, Miasto Gdańsk i AMBEREXPO Gdańsk.
Nasi nauczyciele Krzysztof Zielonka i Iwona Cesarz zostali wybrani do grupy organizatorów tego przedsięwzięcia w dziedzinie „Gotowanie” jako specjaliści Workshop Managers Cooking. Od października 2022 roku trwają przygotowania techniczne i logistyczne nad organizacją stanowiska konkursowego, na które będzie składało się 14 jednakowych kuchni dla 25 zawodników z 25 państw, zaplecza techniczne, zmywalnie, magazyny sprzętu i surowców, pomieszczenia dla Jury – Expertów z 25 państw. Uwieńczeniem tych prac będzie EuroSkills Gdańsk 2023, na którym nasi nauczyciele poprowadzą najsmaczniejszą konkurencję czyli „Cooking”.
Zapraszamy do śledzenia bieżących informacji o EuroSkills, a w może w kolejnej edycji ktoś z naszych młodych uczniów lub absolwentów Ekonomika spróbuje swoich sił w wybranych dyscyplinach.