Uczennice klasy piątej THL: Gracjana Wiśniewska i Wiktoria Gęsty pasjonują się światem hotelarstwa i turystyką. W miniony piątek wykorzystały niepowtarzalną okazję zaprezentowania swoich umiejętności i wiedzy podczas XI WOJEWÓDZKIEGO KONKURSU WIEDZY HOTELARSKIEJ. I zrobiły to brawurowo - daleko za sobą pozostawiły 11 dwuosobowych drużyn z całego Śląska.
W marcu przekazały organizatorom drugiego etapu starannie przygotowaną prezentację, która została wykorzystana podczas konkursu.
W Bytomiu uczestniczki stanęły przed szeregiem zadań, które sprawdzały ich wiedzę, umiejętności praktyczne i kompetencje miękkie związane zhotelarstwem. Test z zakresu marketingu mix w hotelarstwie pokazał, jak dobrze zrozumiały podstawy marketingu w kontekście branży hotelarskiej. Z kolei rozmowa w języku angielskim, która przeprowadzona była z jednym z członków zespołu, pozwoliła sprawdzić ich komunikatywność i umiejętność porozumiewania się w międzynarodowym środowisku.
Kolejnym aspektem oceny była umiejętność sporządzania i wypełniania dokumentacji związanej z rozliczeniem usług, co jest kluczowym elementem pracy w hotelarstwie. Nie można zapomnieć o znajomości i podziale usług hotelarskich, szczególnie tych oferowanych przez Best Western - Hotel Mariacki w Katowicach oraz Hotel Kotarz*** w Brennej. Zadanie polegało na przeanalizowaniu stron internetowych tych hoteli i wyciągnięciu wniosków na temat ich oferty oraz działalności.
No i największe zaskoczenie! Czy wiecie czym jest turndown service? Dziewczyny wiedziały to znakomicie i rewelacyjnie tę wiedzę wykorzystały. A my podpowiadamy, że to serwis wieczorny.
Konkurs Wiedzy Hotelarskiej to nie tylko wyzwanie, ale także szansa na rozwój i poszerzenie horyzontów w fascynującym świecie HoReCa. Tym bardziej jesteśmy dumni i szczęśliwi ze zwycięstwa naszych uczennic. Brawo dziewczyny!
Uczennice do Konkursu przygotował nauczyciel przedmiotów zawodowych - Remigiusz Rączka. Dziękujemy!
