Kreatywność na wagę lukru – Szkolny Konkurs Domek z Piernika 2025

11 grudnia 2025 roku pracownia gastronomiczna naszej szkoły zamieniła się w pachnącą krainę lukru, korzennych przypraw i nieograniczonej młodzieńczej fantazji. Tego właśnie dnia odbyła się kolejna edycja Szkolnego Konkursu Domek z piernika, organizowanego z myślą o młodych adeptach sztuki kulinarnej. Nad przebiegiem zmagań czuwali organizatorzy – Judyta Lamża oraz Krzysztof Zielonka, którzy od lat z pasją wspierają rozwój przyszłych gastronomów.

Twórcza rywalizacja – uczniowie w akcji

Do konkursu przystąpiło aż 28 uczniów, pracujących w parach. Każdy zespół stanął przed zadaniem stworzenia nie tylko jadalnego, ale przede wszystkim pomysłowego i estetycznie wykonanego domku z piernika. W konkursie wzięli udział przedstawiciele wielu klas:
• 1TG: Emilia Maślak, Kacper Kozub; Wojciech Szuścik, Eliza Demel; Amelia Brzezinka, Borys Grabiec; Hanna Kempny, Dawid Kubica;
• 3bTG: Jan Chrobok; Łucja Szczypińska, Wiktoria Poloczek; Maja Ruśniok, Kinga Ślęczka; Piotr Turowski, Szymon Gierczyk; Franciszek Sówka, Wojciech Śmiałek; Daria Marianowska, Aniela Zalewska; Maja Dymarska, Oliwia Smyczek;
• 3KRE: Adam Bielak;
• 4TG: Nikola Korbel, Wiktoria Langrzyk;
• 3aTG: Kinga Rduch, Roxana Hawrylewicz;
• 1BSK: Magdalena Madejska, Emilia Kozielski.

• Podczas pracy w pracowni unosił się aromat cynamonu, imbiru i karmelu, a uczniowie z zaangażowaniem tworzyli kolorowe konstrukcje, wykorzystując lukier królewski, cukrowe ozdoby, żelki i własnoręcznie przygotowane elementy z piernikowego ciasta. Jury miało niezwykle trudne zadanie – każdy domek zachwycał na swój sposób, prezentując kreatywność, zmysł estetyczny i imponującą precyzję wykonania - mówi organizatorka konkursu i nauczycielka przedmiotów zawodowych Judyta Lamża.

Wyniki – kto podbił serca jury?

Po burzliwych naradach komisja wyłoniła zwycięzców konkursu:
1. miejsce: Hanna Kempny i Dawid Kubica
Ich praca wyróżniła się perfekcyjnym wykonaniem, dbałością o detale oraz wyjątkowo świątecznym charakterem.
2. miejsce: Maja Ruśniok i Kinga Ślęczka
Zachwyciły piękną kolorystyką i harmonijną kompozycją.
3. miejsce: Wiktoria Poloczek i Łucja Szczypińska
Ich domek zdobył uznanie za kreatywność i estetykę.
Wyróżnienie: Wiktoria Langrzyk i Nikola Korbel
Za pomysłowość oraz świąteczny klimat zamknięty w piernikowej formie.

Wszyscy zasłużyli na brawa!

• Każda praca była wyjątkowa. Domki zachwycały pomysłowością, były nie tylko piękne, ale i… smaczne! To kolejny dowód na to, że wśród naszych uczniów rośnie utalentowana grupa młodych gastronomów - relacjonuje organizator, nauczyciel przedmiotów gastronomicznych Krzysztof Zielonka.

Organizatorzy pragną serdecznie podziękować wszystkim, którzy wsparli tegoroczną edycję konkursu. Szczególne wyrazy wdzięczności kierujemy do Rady Rodziców, której zaangażowanie i życzliwość od lat pomagają rozwijać uczniowskie pasje. Dziękujemy również firmie Prymat za przekazane produkty i wsparcie kulinarnej części przedsięwzięcia, a także lokalnym pracodawcom, którzy nieustannie wspierają szkolne projekty, inspirując młodych gastronomów do rozwijania swoich umiejętności. Dzięki Wam konkurs „Domek z piernika” mógł po raz kolejny odbyć się w tak wyjątkowej, świątecznej atmosferze.

Na kolejne konkursowe emocje zapraszamy już za rok!